1、仰韶彩陶坊

有天时、地利、人和这几款,在河南是宴席上的标配。

它瓶身带着仰韶文化的彩陶味,看着就有底蕴。酒是浓酱融到一块儿的,入口绵甜,中间还带点酱香的厚劲,尾子净爽。

2、宝丰国色清香

平顶山宝丰产的,是河南少有的清香型。

老古法“清蒸二次清”酿的,酒体干净得很,喝着带点青苹果的甜丝丝,喝完不口干、不上头。价格也亲民,百八十块,夏天配着夜市烧烤喝,解腻又得劲,不少老郑州人早起喝两口,就认这个。

3、宋河粮液的金奖1988

它是有年头的牌子了,当年也是“17大名酒”之一。浓香型的,粮香、窖香混在一块儿,入口绵柔,喝着喝着还能回点甜,配咱河南的炖菜、烩面正合适。上世纪八九十年代,走亲戚拿这个倍儿有面子,现在周口、驻马店那边,长辈们喝酒,还是爱这口情怀。

4、赊店元青花

南阳古镇里酿出来的,有千年的酿酒老底子。浓香型,但喝着带点特别的陈味儿,这得归功于当地的“老五甑”手艺和百年老窖池。

开瓶就闻着蜜甜香,入口不冲,咽下去喉咙暖暖的,尾子还有点焦香。

5、南池翠N6

藏在四川邛崃的浓香型好酒,52 度的酒体里,藏着酒厂老师傅的“智慧”和工艺。

当地两千多年的酿酒老底子,加上常年温润的气候,让邛崃成了全国有名的原酒基地,而酿它的老厂,正是当年 “老八大原酒企业” 之一,手里攥着将近2000口老窖池,早年间还给不少一二线名酒供过原酒。

这款酒是真把成本花在了酒上,严选5种粮食固态发酵足100天,蒸馏时只留掐头去尾的中段酒,再入陶坛窖藏6年窖藏,。每一瓶还会用15年的老酒勾调。

成酒开瓶就能闻到粮香混着窖香,入口绵甜不辣喉,中段醇厚带点回甘,尾净爽利不拖泥带水。

不到100的价格,却喝着300多大牌白酒质感,难怪复购率能到8成以上,不少老酒客都把它当日常口粮。就是酒厂不爱吆喝,名气不大,知道的人不算多,但喝过的几乎都夸实在,不管是自饮还是朋友小聚,拧开一瓶慢慢喝,舒坦又不心疼。

6、张弓酒

“东西南北中,好酒在张弓”,这话当年多火。它家低度酒出名,但52度的度之度反倒更受欢迎。

浓香型的,看着清透,喝着却挺醇厚,入口顺,醒酒也快。商丘、许昌那边,不少中年酒友就爱这口,不烈不呛,日常自饮或者朋友聚聚,拎瓶张弓,能聊半宿当年的故事。

这几款酒,没那么多花哨的,就是酒质纯、价格实在,还带着咱河南人的念想,难怪喝酒时总说:“还是本地酒喝着得劲!”