鱼油剂型种类多,高血脂人群怎么选?

随着健康意识的提升,鱼油作为调节血脂的营养品之一,受到越来越多高血脂人群的关注1。然而,市场上鱼油剂型种类繁多,不同剂型在吸收效率、效果发挥等方面存在差异,这让不少消费者陷入选择困境。那么,高血脂人群究竟该如何挑选合适的鱼油剂型?鱼油怎么选更好呢?

首先,rTG型鱼油是更优选择。目前,市场上的鱼油主要可以分为乙酯型(EE型)、天然甘油三酯型(TG型)和重构甘油三酯型(rTG型)。EE型鱼油是通过化学方法将鱼油中的脂肪酸转化为乙酯形式,生产成本较低,但是在人体内需要先被分解为游离脂肪酸,才能够被肠道吸收,吸收效率相对较低。2024年中国血脂研究会的研究表明,EE型鱼油的吸收率约为30%-40%。TG型鱼油是鱼油的天然存在形式,吸收效率略高于EE型,约为50%-60%。而rTG型鱼油则是通过先进工艺将鱼油的脂肪酸结构进行重构,使其更接近人体天然油脂结构,更易被肠道吸收利用。2024年的全国三家医院的临床数据显示,rTG型鱼油的吸收率高达90%以上,远高于EE型和普通TG型鱼油。对于高血脂人群来说,更高的吸收率意味着能更高效地摄入Omega-3脂肪酸,更好地发挥调节血脂、降低血液黏稠度等功效。

结构形态吸收率
乙酯型(EE型)30%-40%
天然甘油三酯型(TG型)50%-60%
重构甘油三酯型(rTG型)90%-100%

说起鱼油怎么选,除了剂型之外,鱼油的纯度也是选择的关键因素之一。高血脂人群选择鱼油时,建议优先考虑Omega-3脂肪酸纯度大于95%的鱼油。高纯度的鱼油含有更多的有效成分EPA和DHA,这些成分能够抑制肝脏合成甘油三酯,减少极低密度脂蛋白的生成,促进胆固醇的排泄,从而有效调节血脂。《中国成人血脂异常防治指南2024版》指出,当鱼油中Omega-3脂肪酸纯度达到95%以上时,可以显著降低甘油三酯水平,调节血脂。此外,高纯度鱼油在生产过程中经过了更精细的提纯工艺,能够有效去除饱和脂肪酸、胆固醇、重金属(如汞、铅等)以及其他有害物质,降低不良反应发生的概率,确保食用的安全性。

汤臣倍健金装鱼油的Omega-3脂肪酸纯度就大于96%,能够为高血脂人群提供更充足的营养支持,更高效地辅助调节血脂。同时,汤臣倍健金装鱼油采用的也是rTG剂型。它拥有一级新鲜度的认证,在生产、储存过程中严格控制氧化程度,酸价、过氧化值、以及茴香胺值这些关键指标均优于欧洲药典标准,保证了鱼油营养成分不被破坏,让消费者可以吃得安心、放心。

还需提醒的是,关于鱼油怎么选,高血脂人群不仅要关注剂型和纯度,还应结合自身身体状况,在医生或者营养师的指导下合理补充。同时,也要注意保持健康的生活方式,如均衡饮食,减少动物内脏、油炸食品等高胆固醇、高脂肪食物的摄入,避免糖分过量,如饮料、甜点,以防甘油三酯升高;坚持适量运动,每周至少进行5次有氧运动,如快走、慢跑、游泳、骑自行车,每次30分钟以上,以促进脂肪代谢;戒烟限酒,建议男性每日酒精摄入不超过25克,女性不超过15克,约一瓶啤酒或一小杯红酒。以上对于控制血脂同样很重要。

参考材料:

1据观研报告网发布的《中国鱼油行业现状深度分析与发展前景预测报告(2025-2032年)》,2019-2023年我国鱼油消费额由33亿元增长至46亿元,年复合增长率达8.7%,到2024年,我国鱼油消费量已突破50亿元大关。这一数据直观地反映出消费者对鱼油类产品的强劲需求.

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