齐齐哈尔新闻网8月26日讯 数字风起，“智造”潮涌。当下，数字化、智能化已然成为制造业突破瓶颈、提质增效的核心赛道。飞鹤（齐齐哈尔）乳品有限公司深耕北纬47°黄金奶源带的生态资源优势，立足乳制品智能制造领域，持续推进工厂数字化、智能化建设，通过全流程数字支撑、系统集成与模式创新，成功实现从传统流程制造向数据驱动智能制造的跨越式转型，打造出可复制、可推广的区域乳业数字化实践样板。

深耕数字基建 筑牢智能制造发展底座

车间里，奶粉的杀菌、巴氏、混料、浓缩、雾化、干燥等全流程自动化、可视化精准控制；库房中，机械臂随着屏幕指令精准作业，数据流在云端实时流转；办公室内，订单进度、采购成本、生产数据在数字化平台上一目了然……

为破解传统乳业生产流程碎片化、管控粗放、数据割裂等行业痛点，飞鹤（齐齐哈尔）乳品有限公司聚焦智能装备、仓储物流、工业系统三大核心领域精准投入，构建起全覆盖、一体化的数字支撑体系。

在核心生产端，企业大规模部署智能化生产装备。前处理系统、蒸发浓缩设备、喷雾干燥塔、全自动包装线及在线智能检测设备，关键生产装置实现全自动化智能管控，从生产源头夯实智能制造基础。仓储物流板块全面实现智能化，建成AGV自动搬运系统、自动码垛机器人、智能出入库调度系统，打通原料入库、半成品流转、成品出库全流程自动化链路，彻底改变传统人工搬运、人工分拣的低效模式。

软件系统与信息化建设方面，企业搭建全维度工业软件体系，落地MES制造执行系统、LIMS实验室信息管理系统、QMS质量管理系统、WMS仓储管理系统、ERP企业资源计划系统、SCADA数据采集监控系统及庞械易维设备管理系统。同时配套搭建工业互联网内网、物联网传感器、数据中台与网络安全防护体系，形成“硬件先进、软件协同、数据贯通、安全可靠”的数字化支撑体系，彻底打破各环节信息孤岛，实现全业务链数据同源、业务同频。

创新数智应用 构建乳业转型全新模式

秉持“高标准规划、全流程数字化、全场景智能化”的思路，企业将数字化思维贯穿工厂规划、建设、运营全流程，深度融合物联网、大数据、人工智能、数字建模、云计算等新一代信息技术，创新打造多层级智能管控体系与特色运营模式，让数字技术全面赋能生产提质、降本、增效。

企业创新搭建五层架构智能工厂体系，实现纵向贯通、横向协同的全域管控。工业设备层依托国际先进的PLC控制系统，实现关键设备90%以上自动化控制，保障生产流程稳定高效；自动化控制层通过SCADA系统与传感器等设备，全面采集设备运行、工艺参数、生产环境等数据，实现生产现场可视化监控、长期可追溯；业务执行层以MES系统为核心，联动LIMS、WMS、一物一码赋码系统，实现生产排产、质量检验、库存管理、产品追溯全流程标准化、数字化管控；运营管理层依托数据总线，集成ERP、PLM、QMS等系统，构建供应链、研发、生产、质控闭环管理体系；商业分析层依托大数据平台，整合多维度数据资源，通过智能算法实现精准预判、科学决策，目前企业多系统数据打通率超90%，关键工艺参数实现精准闭环控制，数字化管控水平达到行业先进水平。

基于完善的数字化体系，企业衍生出三大创新运营模式。数据驱动智能生产模式，依托实时数据采集与智能算法，动态优化生产参数、制订生产计划、调整生产调度，大幅降低人工依赖与质量波动；全链条数字化协同运营模式，打通企业内部各部门及产业链上下游数据链路，提升供应链响应效率与产业协同能力；模型化可视化科学决策模式，通过各类智能分析、预警、优化模型，替代传统经验判断，全面提升企业决策精准度与时效性。在具体生产场景中，数智技术赋能成效凸显。制粉车间实现关键工序智能防呆防错，杜绝人为操作隐患；包装环节依托AI视觉识别技术，自动检测、剔除不良品，严控产品出厂质量；物流环节运用电子围栏技术，实现运输全程可视化，保障产品新鲜直达；设备管理依托智能系统实现故障预判与预防性维护，大幅降低非计划停机风险；能耗系统通过实时数据分析优化能耗配比，助力企业绿色低碳生产。

数智赋能提质 实现经济社会效益双丰收

全方位的数字化转型，让企业核心竞争力持续提升，经济效益成果丰硕。截至2025年底，企业通过数字化升级累计新增营业收入4.99亿元。

通过自动化产线与智能排产系统应用，设备综合效率显著提升，非计划停机时间大幅缩减；数字化质量管控体系让产品一次合格率稳步提升，有效减少质量损耗；智能仓储物流体系大幅提升周转效率，降低库存与资金占用成本；智能能耗优化系统有效降低水、电、气等能源消耗，实现降本增效与绿色生产双向突破。

在经济效益稳步增长的同时，企业主动践行社会责任，释放显著社会效益实现了企业发展、地方受益、群众获利的多方共赢。依托数字化项目拉动地方经济增长，推动本地奶源资源优势转化为产业优势，带动奶牛养殖、饲草种植、物流运输、包装材料、商贸服务、金融服务等上下游产业协同发展，助力区域产业结构优化升级。

同时，企业持续吸纳数字化技术、管理、技能操作等各类人才，稳定带动本地就业，推动传统劳动力向数字化技能型人才转型，为乡村振兴注入人才活力。全流程数字化追溯体系，实现产品从奶源、生产、检验到终端流通的全程可查、可溯、可监，筑牢产品安全防线，切实守护消费者食品安全，提升行业公信力与消费者满意度。

如今，飞鹤（齐齐哈尔）乳品有限公司已完成了现代化智能工厂的华丽蜕变。未来，企业将持续深耕数智化转型，持续优化智能生产体系、挖掘数据价值、完善全链条管控模式，持续发挥行业标杆示范作用，引领龙江乳业数字化、智能化、绿色化高质量发展。

记者 刘星

来源：齐齐哈尔日报