目前,零食量贩行业已经进入“运营为王”的新阶段。相比之下,“拼价格”很难再形成长期壁垒,构建更具效率与弹性的运营体系,才是决定去留的关键因素。近期,招商证券发布研报,给予万辰集团(好想来)“强烈推荐”评级,背后的依据并非是单纯的门店数量,而是其在选品、供应链、物流和营销上的全面协同能力。在高增长的业绩背后,“藏着”一套精细化运营方法论的全程参与。

量贩零食门店的核心逻辑,归根结底是商品效率。目前,万辰集团旗下“好想来”品牌已构建起超过2000个SKU的选品池,覆盖从高频刚需到IP衍生等多个细分品类。与传统以经验为主的零售方式不同,万辰借助数字化选品模型和终端销售数据,进行SKU动态调整,使门店商品既丰富又高效,充分满足不同消费者的多样化需求。更关键的是,万辰集团还深度联动上游资源,与头部品牌和地方特色供应商形成战略合作,降低中间成本,让高性价比成为可持续实现的体系能力。

深耕出色的商品体系的同时,万辰集团也没有忘记物流领域的建设。截至2025年一季度,万辰已在全国布局50座仓储中心,总仓储面积超过90万平方米。依托数字化供应链平台,公司构建出“T+1”高频配送网络,确保货物快速流通到门店端。面对行业库存周转和新品频率的核心挑战,万辰通过“短链路+快响应”的物流体系,有效降低库存积压与损耗率。

在终端营销层面,万辰集团敏锐洞察用户需求,通过IP运营与场景打造,与消费者全面建立情绪链接。2025年春节期间,好想来品牌成为《哪吒2》印章盲盒的独家线下销售渠道,搭配三丽鸥、奥特曼、汪汪队等热度IP系列,门店瞬间转化为“潮玩+零食”的体验空间。基于明星效应(檀健次)、IP营销与用户共创,万辰集团形成了“引流—传播—转化”的闭环机制,以“自传播”特性增强消费转化率。

而运营能力的提升,最终反映在财务表现上。2024年,万辰集团实现营业收入323.29亿元,同比增长247.86%,归母净利润2.94亿元,同比增长453.95%,剔除股份支付费用后净利润达8.58亿元,成功实现从亏转盈。而2025年一季度,其营收达108.21亿元,同比增长124%,归母净利润2.15亿元,同比飙升3344%,净利率水平快速回升。

可以说,在量贩零食行业向高效时代迈进的当下,万辰集团的优势已不止于门店规模,而是源自其对零售本质的深刻理解。通过商品运营、供应链协同、物流布局、情感连接等一系列举措,万辰集团正将一套标准化、高效率的运营系统深度植入万店网络,以强大的运营体系给予品牌穿越时间周期的能力,而这也正是它被券商“强烈推荐”的关键原因。