每日消费报3月31日消息，近日，国家市场监管总局发布《食品标识监督管理办法》（以下简称《办法》），对食品标签标识提出更严格的要求，进一步保障消费者知情权。新规涉及生产日期、配料表、营养成分表等多个关键信息，今后消费者购买食品时需重点关注以下变化：

1. 生产日期、保质期标注更醒目

《办法》要求，食品的生产日期和保质期必须标注在包装的显著位置，且字体不得小于其他强制性标注内容，避免被“隐藏”或模糊处理。

2. 添加剂、过敏原信息更透明

食品中添加的防腐剂、甜味剂等必须标注具体名称，不得仅用“食品添加剂”笼统概括。此外，含致敏物质（如花生、牛奶、麸质等）的食品需在标签中明确提示。

3. “零添加”“非转基因”等宣传受限

新规明确，若食品本身不含某种成分（如“无蔗糖”），则不得通过字体、颜色等夸大宣传；使用“非转基因”标识需提供相关证明，避免误导消费者。

4. 营养成分表调整，糖分单独标注

营养成分表中需单独列出“糖分”含量，帮助消费者控制糖摄入。同时，能量、脂肪、钠等核心营养素标识要求更严格。

5. 进口食品标签须符合中文规范

进口食品的中文标签不得小于外文标签，且生产日期、保质期等信息需按中国标准标注，确保信息准确可读。

温馨提示：新规已逐步实施，消费者在购买食品时应仔细查看标签，重点关注生产信息、配料表及营养成分，避免选购不合规或存在误导宣传的产品。