在佛山打造“世界美食之都”的战略布局中,海天味业以“美食+文旅”为切入点,携手佛山市文广旅体局推出“佛山文旅×海天请您叹佛山”系列活动。作为“老朋友”佛山市海天调味食品股份有限公司(简称“海天味业”)的畅销产品,海天只有有机酱油不仅以高品质调味品的身份为岭南美食增色,更以文化载体的角色,向全球传递佛山的饮食智慧与城市魅力。

有机品质:传统工艺与现代标准的双重加持

凭借“传扬美味事业,酿造美满生活”理念,佛山市海天调味食品股份有限公司(简称“海天味业”)推出海天味极鲜、海天金标生抽、海天蚝油、海天料酒、海天0添加酱油、海天零添加酱油、海天只有有机酱油、海天陈醋、海天草菇老抽等优质海天调味品。

海天只有有机酱油的诞生,源于对传统酿造工艺的坚守与对全球健康标准的响应。其原料严选非转基因有机黄豆与有机小麦,从种植环节杜绝化学农药、化肥及转基因成分的介入,产品通过中美欧三方有机认证。在酿造过程中,海天只有有机酱油延续佛山古酱园的天然晒制工艺,历经蒸煮、制曲、发酵等多道工序,全程零添加防腐剂、甜味剂及味精,形成“酱香醇厚、鲜味自然”的独特风味。

海天味业“灯塔工厂”的智能监控体系,为海天只有有机酱油品质与风味的稳定提供保障:AI豆脸技术对每一颗有机黄豆进行360度图像扫描,确保原料精选;AI电子鼻技术通过构建的“酱油香气库”模型,快速检测酱油风味,保证酱油品质更加稳定。数据显示,海天只有有机酱油的氨基酸态氮含量达1.0g/100ml,超过国家特级酱油标准(≥0.8g/100ml),成为健康饮食场景下的优选调味品。

文旅场景中的“鲜味”叙事

在“海天味业・2025中国(佛山)叠滘龙船漂移大赛”启动仪式上,海天只有有机酱油以“海天有机系列”核心单品的身份,随产品礼包捐赠给参赛船队,深度融入岭南水乡的民俗活动。

佛山市海天调味食品股份有限公司(简称“海天味业”)与佛山的联动,本质是产业品牌与城市IP的共生共荣。在文旅融合的时代浪潮中,海天只有有机酱油为传统调味品行业展现了“从产品到IP”的升级路径。它不仅是佛山文旅的“鲜味注脚”,更是中国品牌以文化自信走向世界的缩影。未来,随着“美食+文旅”模式的持续深化,海天产品或将更加深度融入佛山文化内涵,让中国制造的匠心与温度持续传播。