聚焦基层丨紧盯食品生产源头,把牢市场准入关口

  为切实保障人民群众饮食安全,筑牢食品生产企业安全防线,近日,龙口市诸由观市场监督管理所持续开展食品生产企业检查行动,全力排查食品生产环节安全隐患,严守食品安全底线。

  执法人员深入龙口市金帆船水产有限公司、烟台雅德菲酒业有限公司、龙口好伙计食品有限公司等食品企业的生产车间、成品库等重点区域,着重查看生产环境条件、进货查验记录、原辅料采购贮存、食品添加剂使用等关键环节。针对检查中发现的问题,责令企业立即整改到位。与此同时,坚持普法与执法同步推进,为经营者现场解读新版 GB2760 - 2024《食品添加剂使用标准》,要求企业切实履行好食品安全主体责任,切实提升食品安全管理水平。

  下一步,诸由观市场监督管理所将督促食品生产企业进一步落实食品安全主体责任,加大对食品生产企业的监管力度。此外,还将持续加强食品安全宣传教育,提高从业者的法律意识与食品安全意识,营造安全、放心的食品消费环境,切实保障辖区人民群众的食品安全。

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为切实保障人民群众饮食安全,筑牢食品生产企业安全防线,近日

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